راهکارهای مبارزه با بی اشتهایی در بیماران مبتلا به کرونا/چای لیمو زنجبیل و مولتی ویتامین ها مفید هستند
تاریخ انتشار: ۱۸ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۵۶۱۵۰۴
مسعود فیروزکوهی به بیان راهکارهای مبارزه با بی اشتهایی در بیماران مبتلا به کرونا اشار کردو گفت:بسیاری از افرادی که مدتی از ابتلای آنها به این بیماری می گذرد، از دست دادن اشتها را در کنار سایر علائم دستگاه گوارش داشته اند.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصرهامون، هرچه از زمان شیوع ویروس کرونا زمان می گذرد علائم شدیدتری بروز می کند که تنها راهکار آن رعایت پروتکل های بهداشتی است به این علت که تا زمان کشف و ساخت دارو؛ این بیماری درمانی ندارد بنابراین باید تا می‌توانیم سیستم ایمنی بدن را تقویت کنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بی اشتهایی یکی از معضلاتی است که مبتلایان به این ویروس با آن مواجه هستند و به دلیل عدم دریافت کافی مواد مغذی، احتمال بروز سوء تغذیه پروتیین انرژی و یا کمبود ریز مغذی ها افزایش می یابدبر این اساس می طلبد تمام بهبود یافتگان به ویژه افراد آسیب پذیر مانند کودکان، مادران باردار و شیرده، سالمندان و مبتلایان به بیماری های مزمن همچون سل، سرطان، دیابت، فشارخون بالا و ... تحت نظر و مراقبت تغذیه ای ویژه قرار گیرند.
در این بین به گفته محققان، ویروس کرونا علاوه بر آسیب به ریه، می تواند از مسیر مخاط دهان و بینی، وارد مری، معده و روده شود. تئوری مطرح این است که ویروس وارد سلول روده هم شده و فرد بیمار را دچار علایمی مانند کاهش اشتها، تهوع، استفراغ، اسهال و درد شکم می کند.
گفته می شود از زمان شیوه ویروس کرونا در سیستان و بلوچستان جمع کل بیماران مثبت آزمایشگاهی کرونا به ۸ هزار ۳۸۰ مورد رسیده که از این تعداد تاکنون ۳۱۵ نفر از هم استانی ها جان خودشان را از دست داده اند.
راهکارهای رفع بی اشتهایی در مبتلایان به کووید19
مسعود فیروزکوهی، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در گفت وگو با خبرنگار ما با اشاره به بی اشتهایی که بیماران کرونا مثبت به آن دچار می شوند، گفت: بسیاری از افرادی که مدتی از ابتلای آنها به بیماری کووید- 19 می گذرد، اغلب؛ از دست دادن اشتها را در کنار سایر علائم دستگاه گوارش نشان داده اند، بی اشتهایی یا کاهش مصرف غذا در طول بیماری های عفونی، التهاب و بیماری های بدخیم مشاهده می شود وبه دلیل عملکرد سایتوکاین ها در مغز است.
وی بیان کرد: این سایتوکاین ها که در بی اشتهایی ناشی از بیماری و کاهش وزن دخیل هستند می تواند منجر به سوء تغذیه شود بر این اساس باید برای کاهش این عارضه بیماری تا حد امکان راهکارهای تغذیه ای و رفتاری در پیش گرفت.
این کارشناس تغذیه ادامه داد: راه های کنار آمدن با بی اشتهایی بیماران، متعدد بوده و بسته به شرایط بیمار ، متفاوت است اما در چنین مواقعی می توان مواد غذایی مطابق با علاقه بیمار تهیه و وعده های غذایی در 6-5 نوبت و با حجم کم تدارک و سرو شود، همچنین از آب لیمو ترش در سالاد و غذا برای بهبود طعم و اشتها آوری استفاده کرد.
وی تصریح کرد: سرو غذا در محیطی با آرامش و بدون سر و صدا و هیاهو، استفاده از میوه ها و سبزی ها با تاکید بر سیب، انار، پرتقال، انجیر، لیموترش، انبه، کدو حلوایی و انواع دیگر مطابق میل بیمار، استفاده از چای لیمو زنجبیل روزی دو لیوان و افزودن ادویه ها و گلپر و سمنو یا جوانه گندم و نخود در غذا از دیگر راهکارهای مناسب برای بی اشتهایی فرد بیمار می باشد.
فیروزکوهی افزود: استفاده از مغزها و خشکبار شامل فندق، گردو، پسته، بادام، توت خشک، نخود و کشمش، مویز و برگه های شیرین به عنوان میان وعده یا تنقلات روزانه، مصرف شیر برنج با سیاه دانه و کمی دارچین ، شله زرد با خلال بادام و پسته، استفاده از ارده، حلوا ارده یا کره بادام زمینی به همراه نان تست، استفاده از شربت های گیاهی محرک اشتها مثل شربت انار باریج ، شربت عسل کیمیاگر ، شربت اشتها آور باریج و شربت های مولتی ویتامین دارویی می توان برای تامین ریز مغذی ها و افزایش اشتها موثر و مفید باشد.
انتهای پیام/
منبع: دانا
کلیدواژه: بی اشتهایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.dana.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «دانا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۵۶۱۵۰۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سیستم ایمنی بدن خود را با این ماده غذایی تقویت کنید
به گزارش خبرآنلاین؛ احمد اسماعیل زاده روز شنبه در ششمین روز از هفته پویش تغذیه سالم با محوریت افزایش مصرف لبنیات، با تاکید بر مصرف لبنیات برای بهبود سلامتی بدن، اظهار کرد: ماست یکی از محبوب ترین غذاهای تخمیری در جهان به خصوص در خانواده های ایرانی است و به دلیل مزه و فواید سلامتی از مقبولیت گسترده ای در مصرف کنندگان برخوردار است و می توان از آن در کنار غذای اصلی و یا به عنوان میان وعده در طول روز استفاده کرد.
سلامت نیوز در خبری نوشت:وی با بیان اینکه ماست منبع غنی کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ و ویتامین ب ۱۲ به شمار می‌رود، افزود: ماست می تواند پروتئین های با ارزش بیولوژیکی بالا و اسیدهای چرب ضروری را نیز فراهم کند؛ بنابراین، ماست یک غذای مغذی و یک حامل پروبیوتیک عالی است.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت خاطرنشان کرد: ماست از تخمیر و اسیدی شدن شیر توسط باکتری های زنده، معمولاً لاکتوباسیلوس بولگاریکوس و استرپتوکوک ترموفیلوس تولید می شوند، این فرآیند منجر به یک محصول لبنی با افزایش ماندگاری می شود.
وی تصریح کرد: باید توجه داشت این باکتری ها منجر به افزایش فواید مغذی این ماده غذایی شده است، نتایج مطالعات نشان می دهد که مصرف ماست عملکرد سیستم ایمنی را از طریق وجود همین باکتری ها طی مکانیسم هایی در روده بهبود می بخشد، مواد فعال زیستی ماست با تعدیل میکروبیوتای روده، سد روده و ایمونوسیت‌ها در روده و سایر بافت‌ها بر سیستم ایمنی تأثیر می گذارند.
اسماعیل زاده اضافه کرد: مطالعات اپیدمیولوژیک نشان می دهند که افزایش مصرف ماست با کاهش نشانگرهای زیستی در گردش التهاب مزمن مرتبط است. همچنین نشان می دهند مصرف ماست می تواند از عفونت جلوگیری کند و بیماری های گوارشی را بهبود بخشد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه ماست های غنی شده با ویتامین دی در تقویت سیستم ایمنی تاثیرگذار هستند، گفت: ویتامین دی به دلیل پتانسیل آن برای پیشگیری از بیماری هایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا نیز مناسب است، لذا توصیه می شود، در کنار وعده های غذایی خود ماست مصرف کنید تا به تقویت سیستم ایمنی خود و سلامت دستگاه گوارش کمک کنید.
پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم با هدف آگاهی بخشی آحاد جامعه درخصوص مصرف نمک تصفیه شده یُددار و افزایش مصرف لبنیات با شعار "انتخاب همه، نمک کم اما تصفیه شده یُد دار" برای هفته اول و شعار "از کودکی تا پیری، لبنیات دوست سلامتی" برای هفته دوم، از تاریخ ۱ بهمن ماه آغاز شده و تا ۱۵ بهمن ماه سال جاری ادامه دارد.
۲۳۳۲۱۷
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1903981
همسان سازی حقوق بازنشستگان کشوری از خردادماه سال جاری